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【文字解读】《全县开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项整治行动实施方案》解读

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1、问:为什么要开展严厉打击生猪屠宰违法行为专项整治行动

答:以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大精神,认真落实习近平总书记关于“三农”工作和食品安全的重要论述,坚持问题导向、标本兼治,保持高压态势,严厉打击生猪屠宰违法行为,坚决整治私屠滥宰,督促生猪屠宰企业落实质量安全主体责任,有效维护生猪产品质量安全,确保人民群众“舌尖上的安全”。

2、问:这次严厉打击生猪屠宰违法行为专项整治行动重点区域有哪些?

答:本次专项整治行动的重点区域为:镇渡乡,田心镇、墨山乡,以及城乡结合部。

3、问:这次严厉打击生猪屠宰违法行为专项整治行动重点风险区域有哪些?

答:重点风险区域主要是私屠滥宰窝点所在地、城乡结合部、交通要道周边、肉食品加工集中地、已取缔的私屠滥宰点(户)和群众举报多的区域等。

4、问:这次严厉打击生猪屠宰违法行为专项整治行动重点监管目标有哪些?

答:重点监管目标:屠宰厂(场、点),私屠滥宰“黑窝点”,收购病死猪的“黑窝点”,生猪交易市场,肉食品批发市场,学校食堂,集体用餐配送单位等。

5、问:这次严厉打击生猪屠宰违法行为专项整治行动点查处违法行为有哪些?

答:重点查处违法行为主要包括私屠滥宰,非法收购、贩卖、屠宰病死猪,注水或注入其他物质,不落实肉品品质检验制度、进货查验记录制度,非法调运生猪及其产品,转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志,持有、使用伪造或者变造的检疫证明、检疫标志,骗取、虚开检疫票据,采购经营来自非定点屠宰厂(场)或者来源不明、无法提供进货凭证、未按规定开具检验检疫合格证明的肉类产品等违法行为。

解读人:易水根  联系电话:0795-2515638

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